Minotauromaquia
Scotch is een soort whisky die al honderden jaren in Schotland wordt gemaakt en een heerlijke aanvulling kan zijn op elke cocktail. Een eenvoudige scotch en soda wordt gemaakt met een paar schots van scotch en een plons van sodawater. Om een grotere variëteit te maken, kunt u sorbet toevoegen voor een float-geïnspireerde scotch en frisdrank op basis van roerbier.
ingrediënten
Scotch en Soda
- 2 ounce scotch whisky
- Sodawater
- Ijs
Maakt één portie
Scotch en Soda Float
- 8 bollen appel sorbet
- 8 ounce scotch whisky
- 12 ounces club frisdrank
Maakt vier porties
Methode één van de twee:
Een Scotch en Soda maken
-
1 Vul een glas met ijs. Gebruik een highball of rocks-glas. Vul het glas tot aan de rand met ijs.[1] Cubed ice werkt over het algemeen het beste, omdat het niet zo snel smelt, waardoor het ijs de smaak van de scotch niet kan verdunnen.[2] -
2 Voeg twee gram Scotch toe. Meet je scotch af met een borrelglas. Shotglazen zijn meestal 1,5 gram per stuk, dus je moet ongeveer anderhalve portie whisky voor het drankje gebruiken.[3] - Als je een sterker of zwakker drankje wilt, kun je wat meer of minder whisky aan je glas toevoegen.
-
3 Top het glas met frisdrank. Giet een scheut frisdrank op de whisky. Gebruik alleen voldoende om het glas enigszins onder de rand te vullen. Een scotch en soda moet een sterke, whisky-gebaseerde smaak hebben, dus u hoeft niet veel frisdrank te gebruiken.[4] -
4 Roer je ingrediënten met een lepel. Neem een lepel en roer je drankje heel even. Scotch en frisdrank hoeven niet uitgebreid te worden gemengd, dus een paar cirkels zouden voldoende moeten zijn.[5] - Aangezien het glas erg vol is, roert u uw drankje langzaam om morsen te voorkomen.
-
5 Garneer met een limoenwig (optioneel). Snijd een limoen in vieren. Neem een kwart en plaats het op de rand van uw glas als garnering. Voor extra smaak kun je ook een klein beetje sap uit de limoen in je whisky en scotch persen.[6]
1 Vul een glas met ijs. Gebruik een highball of rocks-glas. Vul het glas tot aan de rand met ijs.[1] Cubed ice werkt over het algemeen het beste, omdat het niet zo snel smelt, waardoor het ijs de smaak van de scotch niet kan verdunnen.[2] 
2 Voeg twee gram Scotch toe. Meet je scotch af met een borrelglas. Shotglazen zijn meestal 1,5 gram per stuk, dus je moet ongeveer anderhalve portie whisky voor het drankje gebruiken.[3] 
3 Top het glas met frisdrank. Giet een scheut frisdrank op de whisky. Gebruik alleen voldoende om het glas enigszins onder de rand te vullen. Een scotch en soda moet een sterke, whisky-gebaseerde smaak hebben, dus u hoeft niet veel frisdrank te gebruiken.[4] 
4 Roer je ingrediënten met een lepel. Neem een lepel en roer je drankje heel even. Scotch en frisdrank hoeven niet uitgebreid te worden gemengd, dus een paar cirkels zouden voldoende moeten zijn.[5] 
5 Garneer met een limoenwig (optioneel). Snijd een limoen in vieren. Neem een kwart en plaats het op de rand van uw glas als garnering. Voor extra smaak kun je ook een klein beetje sap uit de limoen in je whisky en scotch persen.[6] Methode twee van twee:
Een Scotch en Soda Float maken
-
1 Verdeel je sorbet tussen vier glazen. Neem vier gekoelde longdrinkglas. Verdeel je sorbet ongeveer gelijkmatig over elk glas. Je moet twee scheppen per glas toevoegen.[7] -
2 Voeg twee gram Scotch toe. Elk glas moet twee gram Scotch bevatten.[8] De meeste shotbrillen zijn ongeveer 1,5 gram, dus voeg ongeveer een shot en een half whisky toe aan elk glas.[9] -
3 Voeg uw sodawater toe. Voeg slechts een kleine scheut frisdrank toe aan de bovenkant van elk glas. Je hoeft alleen maar genoeg toe te voegen, zodat het glas bijna tot de rand gevuld is. Het is niet nodig om te roeren na het toevoegen van uw frisdrank.[10] -
4 Serveer je drankjes. Serveer je drankjes zodra je ze klaarmaakt, zodat het ijs niet smelt. De drankjes moeten worden geserveerd met een rietje en een lepel.[11]
1 Verdeel je sorbet tussen vier glazen. Neem vier gekoelde longdrinkglas. Verdeel je sorbet ongeveer gelijkmatig over elk glas. Je moet twee scheppen per glas toevoegen.[7] 
2 Voeg twee gram Scotch toe. Elk glas moet twee gram Scotch bevatten.[8] De meeste shotbrillen zijn ongeveer 1,5 gram, dus voeg ongeveer een shot en een half whisky toe aan elk glas.[9] 
3 Voeg uw sodawater toe. Voeg slechts een kleine scheut frisdrank toe aan de bovenkant van elk glas. Je hoeft alleen maar genoeg toe te voegen, zodat het glas bijna tot de rand gevuld is. Het is niet nodig om te roeren na het toevoegen van uw frisdrank.[10] 
4 Serveer je drankjes. Serveer je drankjes zodra je ze klaarmaakt, zodat het ijs niet smelt. De drankjes moeten worden geserveerd met een rietje en een lepel.[11] Facebook
Twitter
Google+