De boterham met pindakaas en jam (liefkozend een PB & J genoemd) is een lekker Amerikaans hoofdgerecht en maakt een snelle, gemakkelijke lunch of snack. Je kunt het op de traditionele manier hebben of je kunt er creatief veel leuke, smakelijke lekkernijen in doen. Zie Een eenvoudige boterham maken om te beginnen met je heerlijke broodje!

ingrediënten

  • Brood (meestal één of twee plakken per sandwich)
  • Pindakaas
  • Gelei of jam

Deel een van de twee:
Een basissandwich maken

  1. 1 Verzamel je ingrediënten. U wilt pindakaas, wat jam of jam en wat brood. Misschien wilt u ook wat boter pakken, want boter kan de smaak van de boterham versterken. Er zijn veel verschillende soorten brood en spreads om uit te kiezen, dus je moet een beetje experimenteren om te weten wat je leuk vindt.
    • Veel soorten pindakaas worden geleverd met veel toegevoegde suiker en gedeeltelijk gehydrogeneerde oliën die slecht zijn voor uw gezondheid. Als u op zoek bent naar een gezondere optie, probeer dan een biologische pindakaas. Natuurlijke pindakaas kan een laagje olie op de bovenkant hebben, maar als je het voorzichtig indraait als je de pot opent en dan de pot met pindakaas in de koelkast houdt, zal de olie niet meer uit elkaar vallen.
    • Er zijn veel en veel smaken voor jellies en jam. De twee meest gebruikte zijn druif en aardbei. Je kunt je echter vertakken naar een scherpere smaak zoals framboos of een mengsel van verschillende soorten.
    • Voor je brood zul je waarschijnlijk iets willen dat je andere smaken niet overstelpt (zoals een rogge of zuurdesem), dus je zult waarschijnlijk willen kiezen voor volkoren volkoren of wit.
  2. 2 Verdeel pindakaas gelijkmatig op een sneetje brood met een mes. Je beslist zelf hoeveel pindakaas je wilt, maar als je de boterham ergens mee naartoe neemt, wil je waarschijnlijk een beetje licht op de pindakaas doen, anders komt hij overal voordat je hem gaat eten .
    • Roer van tevoren je pindakaas om het zacht te maken en het makkelijker te maken om het op de broodplak te verspreiden. Een andere tip voor het verspreiden van pindakaas, vooral het soort met pinda's erin, is om wat van de pindakaas in een kom te doen en de magnetron ongeveer 20 seconden op hoogte te houden. Het zal zich als boter op het brood verspreiden.
    • Als je boter gebruikt, leg je de boter op dezelfde boterham als de pindakaas, voordat je de pindakaas erop legt.
  3. 3 Verdeel gelei of jam gelijkmatig op de andere boterham. U wilt een theelepel of een mes gebruiken. Nogmaals, tenzij je het precies daar gaat eten, en je houdt echt van gelei, probeer te voorkomen dat je je boterham met gelei overweldigt.
  4. 4 Druk de twee sneetjes brood samen. Om te voorkomen dat pindakaas en gelei overal naartoe lopen, doe dit dan snel. Een goede manier is om beide plakjes tegelijkertijd te nemen en ze snel samen te drukken.
  5. 5 Snijd de sandwich. De beste manier om de sandwich te snijden is diagonaal, van de ene hoek naar de andere, waardoor je twee driehoekige stukjes krijgt. Anders kunt u direct over de sandwich snijden, waardoor u twee rechthoekig gevormde stukken overhoudt.
  6. 6 Geniet van je makkelijke en lekkere sandwich! Zorg er wel voor dat je je handen achteraf wast, want je krijgt gegarandeerd het kleverige mengsel van pindakaas en gelei.

Deel twee van twee:
Creatief worden

  1. 1 Voeg crunch toe. Maak je broodje een beetje interessanter door dingen toe te voegen zoals granola, pretzels of Ritz-crackers. Het toegevoegde voordeel van granola is dat het je meer vezels en voedingsstoffen geeft en een gezondere optie is.
  2. 2 Voeg meer zoetheid toe. Er zijn veel verschillende zoete dingen die je aan je broodje kunt toevoegen, zoals siroop (vooral ahornsiroop), een gesneden banaan, wat honing, bruine suiker of verschillende soorten bessen (bosbessen, granaatappelzaden, enz.).
  3. 3 Roosteer je brood. Dit geeft je sandwich een beetje meer crunch en een beetje meer smaak. Het is ook handig bij het verspreiden van pindakaas, omdat het niet zo gemakkelijk scheurt als gewoon brood.[1]
    • Je zou ook kunnen proberen koekjes te gebruiken in plaats van brood, omdat de pindakaas en de gelei zich heel goed zouden verspreiden en er een iets andere smaak zou zijn.
  4. 4 Gebruik Franse toast voor het brood. Je hebt 2 sneetjes brood, 1 ei, 2 eetlepels melk, wat kaneel, wat bruine suiker en de pindakaas en gelei nodig.[2]
    • Meng kaneel, eieren, melk en bruine suiker. Doop je sneetjes brood in het mengsel, zorg ervoor dat je het niet te veel bedekt. Leg brood in koekepan en kook voor een paar minuten. Draai het brood om en kook nog een paar minuten. Haal ze uit de pan en smeer ze in met pindakaas en jam en ga terug naar de koekenpan, ongeveer een minuut op middelhoog vuur gaar. Op de plaat leggen, in tweeën snijden en eten!
  5. 5 Gebruik bananenbrood voor het brood. Klop wat zelfgebakken bananenbrood op en verdeel het met je gebruikelijke pindakaas en jam. Dit is een heerlijke traktatie en geeft je het voordeel van de bananen met de bonus van de zoetheid van cake.