Op zoek naar iets zoets dat gemakkelijk is op te zwepen in een paar korte minuten? Probeer deze heerlijk vochtige pindakaascakecake te maken! Gegarneerd met chocolade siroop, slagroom of zelfs extra pinda's, het is een eenvoudig dessert om te maken als je in de stemming bent voor iets zoets en bevredigend.

maakt: 1-2 porties

ingrediënten

De basis Cake van de Pindakaas [1]

  • 4 eetlepels (60 milliliter) bloem voor alle doeleinden
  • 4 eetlepels (60 milliliter) witte kristalsuiker
  • ¼ theelepel (1.23 milliters) bakpoeder
  • 1 ei
  • 3 soeplepels (45 milliters) pindakaas
  • 3 eetlepels (45 milliters) melk
  • 3 eetlepels (45 milliters) plantaardige olie

Chocolade pindakaas mok [2]

  • 3 eetlepels (45 milliters) bloem voor alle doeleinden
  • 2 eetlepels (30 milliters) suiker
  • 1½ eetlepels (20 milliters) cacaopoeder
  • ¼ theelepel (1.23 milliters) bakpoeder
  • Snufje zout
  • 3 eetlepels (45 milliliter) melk
  • 1½ (20 milliters) eetlepels plantaardige olie
  • 1 eetlepel (15 milliters) pindakaas

3 Ingrediënten Peanut Butter Mok Cake [3]

  • 3 soeplepels (45 milliters) pindakaas
  • 1 eetlepel + 1 theelepel (20 milliters) witte kristalsuiker
  • 1 groot ei

Veganistische pindakaas mok [4]

  • 2 eetlepels (30 milliters) bloem voor alle doeleinden
  • 2 eetlepels (30 milliters) pindakaas
  • 2 eetlepels (30 milliters) amandelmelk
  • 1 soeplepels (15 milliters) ahornsiroop
  • ¼ theelepel (1,2 ml) bakpoeder
  • ½ theelepel (2,4 milliters) vanille-extract

Methode één van de vier:
De basis Cake van de Pindakaas

  1. 1 Roer de bloem, suiker, bakpoeder en ei in een mok. Gebruik een menggereedschap zoals een garde of een vork om de ingrediënten samen te kloppen.
  2. 2 Voeg de pindakaas, melk en plantaardige olie toe. Combineer opnieuw en mix tot de ingrediënten volledig zijn opgenomen en het beslag glad is.
  3. 3 Magnetron het beslag ongeveer een minuut of twee. Afhankelijk van uw magnetron en magnetroninstelling kan het langer duren voordat de moktaart volledig of volledig is gekookt.
    • Om overkoken van de cake te voorkomen, moet je om de dertig seconden de moktaart controleren om te zien of het gedaan is door er een tandenstoker in het midden van te prikken. Als de tandenstoker droog uitkomt, is de moktaart klaar om te worden verwijderd.
  4. 4Haal de mokcake uit de magnetron en laat hem afkoelen.
  5. 5 Dienen. Voeg chocoladestukjes, minikoekjes, chocolade- of karamelsiroop, slagroom, gelei, noten en / of kokosvlokken toe. Genieten!

Methode twee van vier:
Chocolade pindakaas mok

  1. 1 Roer de droge ingrediënten in een mok. Meng de bloem, suiker, cacaopoeder, bakpoeder en zout tot ze goed zijn gecombineerd.
  2. 2 Vouw de pindakaas, melk en plantaardige olie erdoor. Meng nog een keer met een bestek zoals een garde of een vork. Klop tot het beslag glad is.
  3. 3 Doe het beslag ongeveer een minuut in de magnetron. Afhankelijk van uw magnetron en magnetroninstelling kan het langer duren voordat de moktaart volledig of volledig is gekookt.
    • Om overkoken van de cake te voorkomen, moet je om de dertig seconden de moktaart controleren om te zien of het gedaan is door er een tandenstoker in het midden van te prikken. Als de tandenstoker droog uitkomt, is de moktaart klaar om te worden verwijderd.
  4. 4Haal de mokcake uit de magnetron en laat hem afkoelen.
  5. 5 Dienen. Voeg chocoladestukjes, minikoekjes, chocolade- of karamelsiroop, slagroom, gelei, noten en / of kokosvlokken toe. Genieten!

Methode drie van vier:
3 Ingrediënten Peanut Butter Mok Cake

  1. 1 Meng de pindakaas, de suiker en het ei in een mok. Gebruik een menggereedschap zoals een garde of een vork om de ingrediënten samen te kloppen.
  2. 2 Doe het beslag ongeveer een minuut in de magnetron. Afhankelijk van uw magnetron en magnetroninstelling kan het langer duren voordat de moktaart volledig of volledig is gekookt.
    • Om overkoken van de cake te voorkomen, moet je om de dertig seconden de moktaart controleren om te zien of het gedaan is door er een tandenstoker in het midden van te prikken. Als de tandenstoker droog uitkomt, is de moktaart klaar om te worden verwijderd.
  3. 3Haal de mokcake uit de magnetron en laat hem afkoelen.
  4. 4 Dienen. Voeg chocoladestukjes, minikoekjes, chocolade- of karamelsiroop, slagroom, gelei, noten en / of kokosvlokken toe. Genieten!

Methode vier van vier:
Veganistische pindakaas mok

  1. 1 Combineer alle ingrediënten in een mok. Gebruik een menggereedschap zoals een garde of een vork om de ingrediënten samen te kloppen.
  2. 2 Doe het beslag ongeveer een minuut in de magnetron. Afhankelijk van uw magnetron en magnetroninstelling kan het langer duren voordat de moktaart volledig of volledig is gekookt.
    • Om overkoken van de cake te voorkomen, moet je om de dertig seconden de moktaart controleren om te zien of het gedaan is door er een tandenstoker in het midden van te prikken. Als de tandenstoker droog uitkomt, is de moktaart klaar om te worden verwijderd.
  3. 3Haal de mokcake uit de magnetron en laat hem afkoelen.
  4. 4 Dienen. Voeg chocoladeschilfers, chocolade- of karamelsiroop, kokosroom, gelei, noten en / of kokosvlokken toe. Genieten!